栃木県産交雑牛なかなかびーふ

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

当店の牛肉売場は松阪牛・黒毛和牛・交雑牛で主に構成しています。

特に交雑牛は北関東（栃木・茨城・群馬）がメイン。

本日ご紹介するのは「栃木県産交雑牛なかなかびーふ」です。

なかなかびーふ生産組合様のHPによると　以下になります。
なかなかびーふ命名の由来……
なかなか美味しいんでないんかい！
私たち組合は「安全で安心なおいしい牛肉」造りのため牛飼い技術、更 に愛情をそそぎ手間を惜しまず育てております。
「なかなか美味しい」と自信をもってお奨め出来る牛肉であることから、 私たちメンバーは、『なかなかびーふ』と命名しました。

だそうです。


とちぎ霧降高原牛と合わせて“なかなかびーふ”は品質も安定しており、個人的にも好きな肉色や脂で気に入っています。

▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート

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