こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
この時期は年末年始の仕入れ数量把握にに追われています。
今週が概ね最終的な発注の確定となります。
来年の初荷は1月10日以降になり、約3週間分の数量把握しなければなりません。
賞味期限は来年の1月末まで半分はありますので、見込み違いにも対応可能。
毎年のことですが、年末・年始はどうなるのか・・・。と
写真は昨年のものです。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
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