こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは「トバミート
オリジナル プレミアム ハム・ソーセージ ロースハム編」です。
先月に製品化に向けて進めてまいりました”Premium
Ham Sausage”が出来上がり、本日より販売開始。
ロースハムは原木のままベーコンと同じように燻製を掛けて仕上げました。
又、ハムというと”まるい”形をイメージすると思いますが、何もせず漬込み、スモークをしたものです。
ロース肉の形を残しながら”昔ながらの味”にこだわり作りました。
これらの商品は佐倉市内の株式会社大伸様とタイアップし、「トバミート
オリジナル PBハム・ソーセージ」として完成させました。
昔ながらの”ハム”を求めて、且つ、お値段はリーズナブルで提供する予定です。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
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