鶏肉の豆知識 · 2020/10/04

日向鶏は３拍子揃ったヘルシーチキン

こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。

皆さんご存知のように先週金曜日午後に米国のトランプ大統領が新型コロナの陽性と判明、のちホワイトハウス内でクラスターというショッキングなニュースがありました。先ずは自己防衛（周囲にも感染させない）が重要です。

さて、本日ご紹介するのは「日向鶏は３拍子揃ったヘルシーチキン」です。

普段の食生活の中で鶏肉は価格的にも安価で用途もたくさんあり食べる機会が多いお肉です。

最近はこのブロイラーを飼料などを工夫して品質の向上に努め、出荷されているものを銘柄鶏と呼んでいます。
当店ではブロイラーの若鶏と日向鶏・大山鶏をメインに販売しています。

日向鶏の特徴は低脂肪、低カロリー、低コレステロールの３拍子揃ったヘルシーチキン。

飼料にはミネラル、ヨードなどの栄養素をたっぷりと含んだ海藻類をブレンドし、ビタミンＥを強化。出荷前約20日間以上を休薬期間とし、より一層の安心を追求。