こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは「丸ﾄポートリー鶏しぐれ煮」です。
レバーは内臓肉の中でも栄養価が高く、且つ比較的安価にてお求め出来るのが特徴です。
しかし、こと、レバーほど好き嫌いがある商品もないくらいに苦手な方は一切食べません。
レバーも牛レバー・豚レバー・鶏レバーと当店では扱っておりますが、レバーは食べられるけど〇〇レバーはダメ！という方も結構いらっしゃいます。
「鶏しぐれ煮」は丸ﾄポートリー様赤鶏の商品で新鮮な状態で血抜きを行っていますので臭みがなく、食感も良いです。
お酒の肴としても重宝です。
当店には冷凍状態で納品されますが、一度調理済みの為、そのまま自然解凍で冷蔵ケースにて販売。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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