こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
街のお肉屋さんのお惣菜で定番商品といえばコロッケ、メンチカツとポテトサラダ＆マカロニサラダではないでしょうか。
ポテトサラダは量販店や小売店でも必ず見かける商品で、派手さはないのですがご家庭に定着しているポテトサラダ。
食卓のわき役で定着しており、当店でもポテトサラダは人気商品の一つになっています。
ポテトサラダはジャガイモを茹で上げて、潰してハムやキュウリなどを混ぜて味を調えて召し上がるものですが、量販・小売店も多くは下味のついたマッシュポテトを仕入れ、ハムや野菜を混ぜて提供されているのが殆どだと思います。
全てオリジナル手作りで提供が理想なのですが、ハムや野菜でオリジナル性を出して、提供しているものが現実。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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