こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは「黒豚肩ロース肉冷しゃぶ用」です。
しゃぶしゃぶ用として表示していますが,しゃぶしゃぶ用＝極薄切り肉、用途は冬場のしゃぶしゃぶに限らず鍋物やトン汁などにご利用され、夏場は冷しゃぶ（サラダ）や焼きしゃぶでのご利用で年間を通じてご利用いただいている商品になります。
黒豚は肉質の良さが特徴のバークシャーを飼育、甘しょ(さつまいも)を与えることにより、更なる美味しさを追求。生産者が愛情と手間ひまかけて生産・出荷しています。
肩ロース肉は適度な脂と肉のバランスがよく、柔らかで人気商品の一つです。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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