こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
本日ご紹介するのは「黒毛和牛VS交雑牛サーロイン」です。
当店でのサーロインステーキは交雑牛と黒毛和牛2アイテムの計三種類となります。
GW用に黒毛和牛A3と交雑牛4番のサーロインが入荷中です。
どちらも価格的には差がありませんが、どちらが好みでしょう・・・。
交雑牛ではとちぎ霧降高原牛A-4サーロインステーキが好評で回転も早いです。
交雑牛サーロインはお値段的に黒毛和牛のもも肉系・黒毛和牛サイコロステーキとほぼ同じで約100g880円(税抜き)で販売中。
ベストな選択はご家庭で2枚以上必要な場合に食べ比べてみるのも一考かと。
<真心をお肉に乗せて>
▼写真右が黒毛和牛で左が交雑牛になります。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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千葉県佐倉市の精肉専門店 鳥羽ミート
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