カテゴリ：トリミング


リブロース肉のトリミング
牛肉の豆知識 · 2023/09/09

リブロース肉のトリミング

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リブロース肉のトリミング
牛肉の豆知識 · 2022/05/21

リブロース肉のトリミング

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見えない部分では一枚一枚丁寧にトリミング
牛肉の豆知識 · 2021/11/20

見えない部分では一枚一枚丁寧にトリミング

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牛肉の豆知識 · 2020/10/17

中バラで作るすき焼き用のトリミング

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牛肉の豆知識 · 2020/03/30

美味しさを引き出すために必要な脂量

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お肉日記 · 2019/06/08

適度な脂を残し旨さを充分引き出せるようトリミング

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牛肉の豆知識 · 2018/10/12

スライス時の微妙なトリミング（脂を適度に整える）

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牛肉の豆知識 · 2018/09/22

脂をトリミングして提供します。

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